Ernährung – jeder sagt was anderes!
Früher habe ich einfach alles gegessen was es so gab. Früher gab es auch noch nicht so viel „hochverarbeiteten industriellen Mist“, also wertlose und schädliche Bauchfüllstoffe. Wahrscheinlich habe ich aber als Kind schon zu viele Kohlenhydrate gegessen. Denn mein Körper hat einige Anzeichen von Eiweißmangel und Entzündungen gabs reichlich. Und ich gebe unumwunden zu, dass ich als Vegetarier zuckersüchtig war.
Mit meinen Magen-Darm-Geschwüren als Teeny begann meine abenteuerliche Ernährungs-Reise von über 30 Jahren. Von blutgruppengerecht, über fettarm, 15 Jahre vegetarisch, vegan- und Rohkost-Phasen habe ich wenig ausgelassen.
Wirklich besser ging es mir damit nicht. Ich habe mich manipulieren lassen von Büchern – ja damals las man noch Bücher! Heute kommt manipulative „Bildung“ über Instagram, tick tock, x und fb – Hilfe! Wer schreibt das alles, wer macht die Videos? Selten haben sie wirklich tiefes Wissen.
Nach vielen Jahren des Fleischverzichtes, falschen Dogmen und fehlender Gesundheit begann ich meine Ernährung zu hinterfragen. Dies führte mich zur Ausbildung in der LCHF-Akademie mit Julia Tulipan und Daniela Pfeiffer zum Keto-Coach.
Was ist Dein Wunsch?
Du willst Gewicht abnehmen? Ich zeige Dir den Weg ohne zu Hungern und ohne Verlust von Muskeln.
Du hast bereits Diagnosen wie Autoimmunerkrankungen, entzündlichen Darm, Diabetes, Stoffwechselentgleisung, Depressionen? Eine Ernährung, die deinen Körper aller bestens versorgt, ist die Basis!
Du willst Deinen Körper auf Vordermann bringen? Gemeinsam holen wir uns die besten Bausteine für Muskulatur, Gefäße und Zellen auf den Teller.
Wo stehst Du?
Jeder hat eine individuelle Ausgangssituation. Jeder hat ein anderes soziales Umfeld.
Meine Aufgabe ist es, Dich entsprechend zu beraten und nach einfachen Lösungen zu suchen, mit denen du zu Deiner besten Ernährung kommst.
Aber: Wenn der Gesundheitszustand schon wirklich bedenklich ist, dann werden meine Kompromisse klein sein. Jedoch ist es so, dass je schlimmer die Diagnose ist, desto einfacher wird die Ernährung!
Wir sind Menschen. Wir haben uns Jahrmillionen einfach, nährstoffreich, eiweißreich und fettreich, ernährt. Jede Zelle ist auf diese ursprünglichen Lebensmittel bestens eingestellt. Heute ernähren sich viele, energiereich, eiweißarm und fettarm – hm?!
Ernährung soll uns Energie geben, die Fortpflanzung sichern und lebensfroh machen – sonst nichts.
Heute ist ein Großteil des „Bauchfüllens“ ein emotionales Essen, Gewohnheitsverhalten, unbewusstes Folgen von manipulativer Werbung und Suchtverhalten. Erkennst Du Dich da auch ein wenig?
Einfache, ursprüngliche, nährende, erfüllende und lange sättigende Nahrung hilft uns zu heilen.
Für mich sind die verschiedenen ketogenen Ernährungsweisen DIE Lösung zurück zum Ursprung und zur Gesundheit.
Ich hoffe Dir auf dem Weg hin zu echter Ernährung ein ehrlicher Weggefährte zu sein!
Aber vegan ist doch gesund, oder?
das dache ich auch lange …
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