Ursprüngliche Ernährung

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Vor 90 Jahren gab es 90% der heutigen „Nahrungsmittel“ nicht.

Vor 90 Jahren gab es auch 90% der heutigen Krankheiten nicht.

Ernährung – jeder sagt was anderes!

Früher habe ich einfach alles gegessen was es so gab. Früher gab es auch noch nicht so viel „hochverarbeitetes Industrieessen“, also wertlose und schädliche Bauchfüllstoffe. Wahrscheinlich habe ich aber als Kind schon zu viele Kohlenhydrate gegessen. Süßigkeiten und Teigwaren gab es dann doch schon sehr reichlich. Denn mein Körper hatte einige Anzeichen von Eiweißmangel und Entzündungen gabs reichlich. Und ich gebe unumwunden zu, dass ich als Vegetarier zuckersüchtig war.

Mit meinen Magen-Darm-Geschwüren als Teeny begann meine abenteuerliche Ernährungs-Reise von über 30 Jahren. Es begann mit der Ernährung nach Blutgruppen, ging über fettarm, 15 Jahre Vegetarisch, hin zu Vegan- und Rohkost-Phasen. Ich habe also wenig ausgelassen.

Wirklich besser ging es mir damit nicht. Ich fühlte mich immer schwächer, nahm ab, hatte am ganzen Körper Schmerzen und mein Gewebe war schlapp. Ich habe mich manipulieren lassen von Büchern – ja damals las man noch Bücher! Heute kommt manipulative „Bildung“ viel leichter über Instagram, tick tock, x und fb – Hilfe! Wer schreibt das alles, wer macht die Videos? Selten haben sie wirklich tiefes Wissen.

Nach vielen Jahren des Fleischverzichtes, falschen Dogmen und fehlender Gesundheit begann ich meine Ernährung zu hinterfragen. Ich begann meine Nährstoffdefizite wieder auszugleichen, mehr vom Tier zu essen und die Kohlenhydrate zu reduzieren. Das tat so gut! Dies führte mich zur Ausbildung in der LCHF-Akademie mit Julia Tulipan und Daniela Pfeiffer zum Keto-Coach. Damit begann der wohl spannendste und wohlwollendste Teil meiner Ernährungsreise!

Hier haben wir auch die ethischen und Aspekte des Tier- und Naturschutzes näher beleuchtet. Dass diese oft vorgetragenen Argumente ins heutige „politisch korrekte“ Dogma reinpassen ist klar. Aber selbst diese stimmen leider nicht, wenn man korrekt hinterfragt. Das soll jetzt hier aber nicht mein Thema sein.

Wir brauchen keine Basenkur, Diät, Kalorientabellen und Superfoods.

Wir sollten uns natürlich, ursprünglich und menschengerecht ernähren!

Was heißt eigentlich Ketose?

Ketose ist ein Stoffwechselzustand und Ketonkörper bildet der Körper aus Fetten.

In Ketose sein bedeutet, dass unser Körper Fettsäuren und Ketonkörper verbrennt. Der (ketogene) Fettstoffwechsel ist ein ursprünglicher Stoffwechselzustand der Menschen! Wird ein Baby von einer gesunden Mutter gestillt, ist der Säugling ebenfalls in Ketose.

In Ketose sind wir aber nur, wenn die Nahrung viele Fette und nur wenige Kohlenhydrate enthält.

In Ketose kommen wir auch beim Fasten, wenn der Organismus ans Fett geht. Das ist der Moment, wenn der Körper auf die Verbrennung des eigenen Fetts umstellt. Die Fastenden fühlen sich dann gut und beginnen abzunehmen.

Wir können also, ohne zu Hungern, durch fettreiche Ernährung, den positiven Fasteneffekt erzeugen!

Die allermeisten „zivilisierten“ Menschen verbrennen aber nur Glucose, sind also im Zuckerstoffwechsel. Das hat viele Nachteile für unsere Gesundheit. Wie die Statistiken über Zivilisations-Krankheiten der letzten 100 Jahre unfehlbar zeigen. Denn das Metabolische Syndrom hängt eng mit dem Kohlenhydratkonsum zusammen. Und Krankheiten wie Fettleibigkeit, Diabetes, Fettleber, Bluthochdruck, Herz-Kreislauferkrankungen und Krebs nehmen ständig zu.

Eine ursprüngliche Ernährung, welche die Bedürfnisse unserer Zellen befriedigt und uns tief sättigt gibt uns Kraft auf allen Ebenen, sichert unsere Fortpflanzung und macht uns lebensfroh. Sie macht uns emotional stabil und lässt uns Konflikte im Leben einfacher bewältigen!

Möchtest du dass ich dich dabei unterstütze? Dann siehe dir mein Beratungsangebot hierfür an.

Eine ursprüngliche und fettreiche Ernährung verhilft uns nicht nur zum Wunschgewicht. Sie führt auch zu psychischer und metabolischer Stabilität 🙂

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